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婚禮蛋糕購買方案挑選的重要性

婚禮蛋糕購買方案我們將給您帶來一份婚禮蛋糕的視覺盛宴,讓您有足夠的時間在這些美妙誘人的蛋糕上找找靈感。


浪漫的蜜月婚禮一定少不了定製一份華麗甜美的婚禮蛋糕,婚禮蛋糕購買方案挑選呢?

 

婚禮蛋糕購買方案挑選的重要性

 

1、造型選擇:首先根據自己的婚禮主題、戀愛故事、個性喜好確定婚禮蛋糕的造型、色彩,融入自己的創意理念,明確預算,敲定規格、配料等。

 

2、專業知識:新人最好事先做足功課,了解基本常識,有助於與蛋糕師溝通,共同製定最優方案。

 

3、婚禮環境:定製蛋糕特別考慮到當天婚禮的環境,如果是戶外婚禮且溫度較高,注意盡量避免使用生奶油,蛋糖霜以及奶油冰淇淋為原料,而應和西點師及時溝通,以植物油製的起酥油代替純奶油加到糖衣上,增加蛋糕的抗熱能力,或選擇用軟糖料製作的蛋糕,這類蛋糕甚至不需要冷凍保存。

 

4、味道品嚐:在確定蛋糕師前,品嚐其作品,不能被宣傳和名氣迷惑。

 

5、蛋糕價格:一般市場上定製3-4層的蛋糕,花費在800-2000之間。當然這個價位還存在一定的地域差異和品牌差異,新人可以根據自己的預算貨比三家。

 

6、定製時間:有特別裝飾或造型繁雜新穎的蛋糕應盡早聯係相關定製事宜。一年中並非所有蛋糕都能隨時製作,梅雨季節或炎熱夏季要考慮到蛋糕的保存期限。食材與飾物也是具有季節性的,如水果和應季鮮花。因此提前計劃打算為宜。

 

7、定製創意:選擇兩人第一次見麵的滑雪場、電影院、校園建築等作為蛋糕主體。再現情定今生的求婚場景,作為蛋糕主體飾物。

 

8、確定細節:用新人的姓名組合打造蛋糕細節。在蛋糕內放置定情婚戒,增加切蛋糕的神秘感。


發布時間: 2018-09-25 16:47:18
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